<陳家烏魚子>
嚴選野生優質烏魚子!採用傳統人工日曬法薄鹽醃製,精心控制天然日曬及陰乾過程;
十餘道工序去除烏魚子原有的 腥、澀、苦、死鹹!
不加任何添加劑、防腐劑,完整保留烏魚子的營養與美味,日式灸燒,焦香糖心,絕對讓您回味無窮!
獨家秘制 – 陳家烏魚子的品味與堅持
陳家烏魚子在經過上百次不同方式的研發試驗後,獨家研製出一套先採用中藥材蒸煮,後用強火灸燒烏魚子料理法,不僅把令人不喜歡的腥澀死鹹味道去除掉,還完整的保留了烏魚子豐富的營養,強火灸燒更逼出了烏魚子鹹香的美味,並且食用後回味甘甜,久久不散~ 陳家烏魚子獨特的料理法大大的提升了傳統烏魚子的品味與口感。
✅每日新鮮現作
老闆堅持,只採用最優質新鮮的烏魚子,每日新鮮現作,讓客人吃到最佳口感的烏魚子
✅保留豐富營養
不僅把令人不喜歡的腥澀死鹹味道去除掉,還完整的保留了烏魚子豐富的營養
✅嚴格把關
堅持多道製作工序,把關每一個製作環節回味甘甜,久久不散,讓人回味無窮~
<各大媒體報導>
📣東風衛視-樂活搜查線
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📣創意達人-舌尖上的中國
保留了烏魚子豐富的營養,食用後的顧客都能嘗到甘甜的滋味,回購率高,是年節送給貴客的優選伴手禮。
📣經濟日報-2021最夯伴手禮
年節最夯伴手禮 不只要好看、好吃更要送到心坎裡,回購率高,是年節送給貴客的優選伴手禮。
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✅保留豐富營養
不僅把令人不喜歡的腥澀死鹹味道去除掉,還完整的保留了烏魚子豐富的營養
✅嚴格把關
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規格:80g±5%(約10片)
產地:台灣
成份:新鮮烏魚卵、精鹽、砂糖
總效期:常溫20天、冷藏2個月、冷凍6個月
包裝方式:外–密封袋;內–真空塑膠包裝
食用方法:熟食,開袋即食
注意事項:需冷藏,常溫存放於陰暗通風處,避免陽光直曬。
本產品出貨前皆冷凍保存,出貨會以常溫物流進行運送。